Wildpflanzen-Workshop

mit Sophie Havenstein

Jahreskalender 2025
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Erfahre themenbezogen und intensiv wertvolles botanisches Wissen rund um die wichtigsten heimischen saisonalen essbaren Wildpflanzen. In den Kursen können alle Interessierten neue kulinarische wilde Eindrücke mit allen Sinnen erfahren und die Geschenke unserer Natur entdecken. Es wird nicht nur auf das historische und botanische Wissen eingegangen sondern auch die Verarbeitung möglichst einfach umzusetzender Bio-Speisen praktisch gemeinsam umgesetzt. Nach Besuch des Workshop sind die Teilnehmenden in der Lage Ihre Ernährung zu bereichern und zu verwildern. Es wird gemeinsam gesammelt, zubereitet und genossen.

Fast alle Termine finden Samstagnachmittag rund um und im Pavillon im Piuspark Ingolstadt statt und dauern ca. 3 Stunden. 
Änderungen vorbehalten.

Weitere Informationen unter: www.wildpflanzenelemente.de oder info@wildpflanzenelemente.de oder unter +49 172 825 318 9.“

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